『花ラグ　オムライス』では、オムライス1つにつき、国産卵を3つ使用しております。
国産卵のふわとろオムライスをぜひ当店でお楽しみください。
空気を含ませながら溶き、きちんと裏ごしするのが表面ツルツル、ふわとろの秘訣♪

お子様と一緒に気軽にご来店いただけるよう、店内の空間を考えながらテーブルなどを配置しておりますので、ベビーカーに乗っている赤ちゃんや、元気いっぱいのお子様もぜひご一緒にご来店ください♪
ベビーカーは、そのままお席に着けていただくことも可能です。
また、お子様向けのメニューもご用意しておりますので、ご家族様でお食事をお楽しみいただけます。
お子様用のイスもあり、赤ちゃんのオムツを変えるスペースもございます。お気軽にご利用ください。

味付けされたご飯をふわふわな卵で包んで、ソースやケチャップをかけた「オムライス」。
老若男女、幅広い層の方に愛されているメニューです。
このオムライスは、英語のomeletとriceを組み合わせた和製外来語。
つまり、オムライスは日本生まれ日本育ちの洋食なんです！

オムライスの発祥は、大阪ミナミのなんばの「北極星」という名店。
大正14年から提供しているそうです。
元々、胃腸の弱い常連のお客さんが、「オムレツ」と「ライス」を別々で注文していたにがきっかけなんだとか。
当時の店主が「いつも同じものではかわいそうだ」とライスを卵で包んでだしたのがあまりに美味しかったそう。
これが「オムライス」となったそうです。
東京の銀座がオムライスの発祥という話もありますが、こちらは「オムライス」ではなく、卵にライスや具を混ぜて焼いた「ライスオムレツ」なんだとか…。
諸説ありますが「オムライスの発祥は大阪」の説が濃厚みたいです。